青木刃物製作所 青木刃物 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 薄刃 18cm の商品説明

[商品コード：4582226371646]

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堺 孝行 シェフ和包。
銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

サイズ：18cm
全長：320mm
質量：180g
背厚：3mm
材質　本体:ステンレス+銀三鋼　柄:水牛+朴の木