貝印 貝印 ワンストロークシャープナー セレクト100 AP-0133 の商品説明

料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。
「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。
ワンストロークでスピード刃付け。
わずか10秒、一回溝に通すだけで、切れ味がよみがえります。
シャープな刃先を再現。
「かえり」(研削残り)が出ない独自の砥石構造で、刃先をシャープに仕上げます。両刃、片刃用の2タイプのカートリッジを交換することで洋包丁だけでなく、刺身・出刃などの和包丁にまで対応。
着脱式で簡単クリーニング。
砥石カートリッジは着脱式で、取り外しも簡単。
水洗いができますので、削りカスも簡単に洗浄できます。

サイズ:138×111×H 105mm
重量:875g
定格時間:2分
コードの長さ:1.2m
材質　本体：ABS樹脂（耐熱温度80℃）　砥石（両刃用・片刃用）：酸化アルミニウム系セラミック砥石　シャフト：ステンレススチール　砥石受け・砥石スペーサー・ジョイント・ギア：ポリアセタール　ゴム足：シリコーンゴム　カバー：AS樹脂